Tarta vegana de pera y nueces (sin horno, sin azúcar)

sábado, 30 de abril de 2016



     Hola! Hoy les traigo una receta perfecta para cuando queremos comer algo dulce y rico, pero esta vez es sin culpas. Esta tarta es no tiene azúcar, no requiere cocción y sólo ocuparemos 4 ingredientes. Fácil y rica!




Ingredientes
  • 4 tazas de avena instantánea
  • 1/2 taza de nueces
  • 2 plátanos
  • 3 peras

    Lo primero que haremos es transformar en harina nuestra avena instantánea en la procesadora de alimentos. Después con ayuda de un tenedor vamos a hacer moler los plátanos hasta formar un puré. En un bowl vamos a mezclar el puré y la harina hasta formar una masa. Tomaremos un molde para tarta y lo cubriremos por completo con nuestra masa, bordes y fondo.


    En la procesadora pondremos nuestras nueces con una de las peras (yo corté la pera en trozos sin pelarla, pero si tú prefieres puedes pelarla). Obtendremos una pasta que esparciremos sobre toda la masa.


    Ahora vamos a tomar las dos peras que nos quedan, las pelamos y las cortamos en forma de gajos. Lo siguiente es ponerlas sobre la pasta de nuestra tarta. En esta parte puedes usar toda tu creatividad, yo puse los trozos de pera en forma de rosa, pero tú puedes hacerlo como a ti más te guste.

    Para que nuestra tarta quede firme, la pondremos en el refrigerador y listo!



    Así de fácil y rápido. Y lo mejor de todo es que es una receta sana y sin azúcar!



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